Le Pinot Noir de Benoit Germain 9,46 EUR incl. 19 % UST exkl. Bestellnummer: 24101 Inhalt: 0.75 l Literpreis: 12.61 EUR Gebindegröße: 12 Flaschen Nettopreis: 7,95 EUR Für eine grössere Abbildung klicken Sie auf das Bild. (Der gezeigte Jahrgang ist unverbindlich!)

Lage: In einem Clos unmittelbar am Schloß (2 ha),  - Ton-Kalk-Böden

Rebsorte:  Pinot Noir

Beschreibung:  Ökologischer Weinbau. 12 Monate im Eichenfässern. Von schöne tiefroter Farbe ist dieser Jahrgang von der Rebsorte Pinot Noi geprägt. Schön abgerundet mit den Aromen roter Früchte hat er viel Frische. Im Mund hat er eine angenehme Struktur; es ein Schlemmer-Wein, der bereits seine Trinkreife hat.

Empfehlung:  Paßt hervorragend zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch, zu Vorspeisen, sowie zu rohem oder gegrilltem dunklen Fisch (Lachs, Thunfisch)

Referenzen:  Die Referenzliste des Schlosses kann mit glamourösen Namen glänzen. 3-Sterne Restaurants wie Taillevent, Arpeche, Auberge de l´Ill, Buerehiesel, Lameloise, Bernard Loiseau, Georges Blanc, Michel Bras, Comme chez Soi (Brüssel), zählen neben unzähligen 2- und 1-Sterne Betrieben zur Stammkundschaft von Château Germain.